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WIR STEHEN FÜR EHRLICHE QUALITÄT UND FAIREN GESCHMACK
2019 wagen wir den Schritt in die Selbstständigkeit und eröffnen unser eigenes Fleischereifachgeschäft in Betzdorf. Wir möchten uns bewusst von unseren Kollegen unterscheiden und für unsere Kunden neue Ideen umsetzen. Dabei liegt uns besonders die konsequente und nachhaltige Fleischproduktion am Herzen. Dazu stehen wir und lassen uns gerne über die Schulter schauen.
Wir betrachten das Tier ganzheitlich und mit Respekt. Für uns bedeutet das, von der Aufzucht an, über die Schlachtung, bis hin zur Verabeitung, begleiten wir die Tiere und legen dabei großen Wert auf sehr gute Bedingungen und Tierwohl. Bei uns landet nichts in der Tonne, "from nose to tail" wird alles verwendet.
Den allergrößten Wert legen wir auf Qualität. Alle unsere Produkte stellen wir selbst her oder beziehen sie von ausgewählten Erzeugern.